Bodegas Peique logra un Baco de Oro en la XXXIV Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes de la Unión Española de Catadores, los Premios Baco cosecha 2019.
Un total de cincuenta jueces, todos ellos miembros de la Unión Española de Catadores
fueron los encargados de evaluar en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos inscritos
en los Premios Baco. Un elenco de profesionales que sin duda avala el prestigio e
independencia de los Premios Baco.
Son ya treinta los cumpleaños que celebran los Premios Baco y todos ellos han contado
con la Unión Española de Catadores como maestro de ceremonias. La objetividad y
seriedad de la UEC son valores que sin duda han permitido consolidar a los Premios
Baco como el certamen más longevo de los que anualmente reconoce el actual
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).
El anonimato total de las muestras presentadas a los jurados, introduciendo para ello las botellas en fundas opacas, el servicio por parte de sumilleres pertenecientes al IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid y el uso de la fichas de cata oficiales de la Unión Española
de Catadores para los principales certámenes vinícolas nacionales e internacionales,
aseguran la total objetividad de las calificaciones otorgadas.
Mar Peique, responsable de la bodega familiar, habla de Peique Godello como un vino
«fresco y auténtico, con carácter y recuerdos a los suelos del Bierzo”. También añade
que “la cosecha 2019 fue excelente en el viñedo familiar de Bodegas Peique donde la
variedad Godello fue capaz de expresar su potencial debido al desarrollo favorable del
ciclo del cultivo, así como de la propicia meteorología del verano y las semanas previas
a la vendimia”.
Peique Godello es un vino fresco, con carácter atlántico y personalidad propia. De color
amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma franco e intenso con recuerdos de fruta
exótica, flores silvestres y un fondo especiado. En la boca es untuoso, fresco y agradable
con un final delicado.
Sobre la bodega
Bodegas Peique es una bodega familiar en El Bierzo. La historia del apellido Peique nació en Valtuille de Abajo, un pueblo de no más de doscientos vecinos donde las anécdotas en torno al vino eran constantes en cada casa y a través de palabras y trabajo conformaron el espíritu de una familia.
Fue en 1999 cuando las tres generaciones de la familia Peique se unieron en una aventura empresarial y desarrollaron el proyecto de una Bodega en el pueblo que los vio nacer y
criarse entre viñas y barricas. Surgió de ese modo Bodegas Peique, un compromiso sostenible con la vida, un nexo entre el vino y la familia.
