Vilafranca del Penedès ya está preparada para acoger por quinta vez la gran gala de los Premis Vinari el referente más importante de Catalunya dentro del sector, no en vano son los únicos galardones vitivinícolas que cuentan con el reconocimiento de la Generalitat, según resolución de 2014 en la que consideran que cumple los objetivos de garantizar la imparcialidad, independencia y confidencialidad en su actuación, además de la competencia técnica y organizativa prevista por la Administración.
Tras cuatro catas preliminares, realizadas en el espacio Monvinic de Barcelona, la esperada ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el viernes 6 de octubre en el Auditori de la Capital del vino, socia del concurso desde la primera edición.
Un total de 870 vinos de 235 bodegas, amparadas por 12 denominaciones de origen, han participado este año, compitiendo con sus vinos blancos, tintos, rosados, espumosos y dulces en 12 categorías. Un jurado compuesto por 60 personas ha catado en 550 copas las 3.480 botellas abiertas que suponen 630 libros de vino.
Gestados en 2013 y organizados por Vadevi.cat, estos premios nacieron con el objetivo de dar a conocer y potenciar la producción de vinos que se hacen en Catalunya. Y el hecho de haber alcanzado la 5ª edición supone la consolidación de este certamen. Según palabras de su directora, Eva Vicens, “el vino catalán está a la altura del país que queremos. Cada vez hay menos complejos porque queremos más nuestro vino, cuidamos más el proceso y se vuelcan ideas y sueños”.
De las catas preliminares, realizadas entre junio y julio, pasaron a la final 196 de los 870 vinos presentados a concurso. Esta última cata se realizó en el Celler de Rubí con un jurado de 25 catadores profesionales. Y en el total de las catas han contado –por vez primera– con miembros del jurado internacionles, de países como Francia, Italia, Argentina y Holanda.
Todas las catas fueron realizadas a ciegas, sin poder verse la etiqueta ni la botella, y cada miembro del jurado solo era conocedor de la añada y la categoría antes de proceder a su dictamen en función de su percepción visual, olfativa y luego, ya en boca, con el paladar.
Además de los premios en las doce categorías habrá cuatro premios especiales –al mejor vino ecológico, mejor espumoso, mejor etiqueta y a la trayectoria en el mundo del vino– y un ganador absoluto, al vino más mejor valorado entre todas las categorias, que se alzará con el Gran Vinari de Oro.
Crear una marca de calidad, posicionar Catalunya como país de grandes vinos, reforzar el sector primario, fomentar el respeto al territorio, apoyar el producto de proximidad y premiar el respeto por el paisaje vitivinícola son los seis valores fundamentales sobre los que se fundamentan estos premios que, en el transcurso de estas cinco ediciones, han catado a ciegas, puntuado y evaluado unos 4.000 vinos catalanes.
