Matarromera gana el premio Vine Science
Bodega Matarromera ha sido galardonada con el Premio Vine Science 2017 en la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) por un proyecto que estudia cómo...
Bodegas Vicente Gandía se suma la realidad virtual
El vídeo VR de “Realidad Virtual” producido por Bodegas Vicente Gandía sirve como modelo en el Samsung Galaxy Studio de Amsterdam para vivir la...
Primer laboratorio acreditado para el análisis sensorial de cavas y espumosos
Comprometida con la innovación, la D.O. Ribera del Guadiana vuelve a colocarse a la vanguardia en la búsqueda de la excelencia y la calidad...
Win propone un decálogo saludable en el Día Mundial Sin Alcohol
En el marco de la celebración del Día Mundial Sin Alcohol, la empresa SIN ALCOHOL S.L. recoge un decálogo de razones para beber WIN,...
Sandara estrena su rompedora fusión chardonnay & sake
Allí donde se fusionan la emoción y las experiencias nace Sandara, una bebida singular. Una frescura burbujeante y aromática baja en alcohol capaz de...
Finca Constancia inaugura una micro-bodega experimental
Este innovador proyecto permitirá profundizar en el estudio de las variedades de uva plantadas en el “Jardín Experimental” de Finca Constancia y determinar la...
Celler Credo crea las infusiones de viña ‘Vespres de Verema’
Celler Credo ha desarrollado el concepto de infusiones de viña con la voluntad de representar las peculiaridades del paisaje vitícola del Penedès más allá...
Matarromera investiga sobre nuevos compuestos del vino
Bodega Emina Ribera, sede de Grupo Matarromera, celebra los días 21 y 22 de junio la “Summer School” en la que se hablará de...
Biome Makers descubre el microbioma del viñedo de la DO Bierzo
La empresa norteamericana, Biome Makers organiza una nueva experiencia en España denominada WineSeq Training con el fin de fomentar el conocimiento del microbioma de...
La primera cata del Microbioma del mundo ha tenido lugar en FENAVIN
Esta iniciativa sensorial, desarrollada por Biome Makers, está orientada a la formación e información sobre el microbioma del viñedo a las bodegas, viticultores y...