La tecnología Wineseq ha sido premiada por sus aportaciones a la enología
La tecnología WineSeq, desarrollada por la empresa de origen español Biome Makers, ha sido premiada por su innovador desarrollo dedicado al sector enológico. WineSeq...
El Grupo Matarromera usará drones para la vendimia
El Grupo Matarromera prepara la vendimia de este año a través de tecnologías de precisión. Aviones no tripulados (drones) sobrevuelan sus parcelas de viñedos...
La imagen de los vinos de PRADOREY, en constante evolución
Aunque Bodegas PradoRey se remonta a 1503, cuando el conde de Ribadeo vende la Finca Real Sitio de Ventosilla (Burgos) a la Reina Isabel...
Uso del CO2 en la enología
Este ha sido uno de los temas tratados, entre otros, en el reciente Congreso Nacional de Enólogos, que ha celebrado en Mérida su XVII...
Nuevo proyecto para localizar variedades de uva minoritarias en Aragón
Este proyecto, que ha recibido el nombre de Valovitis, está respaldado por el Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología de la Universidad de Zaragoza. El objetivo...
Bodegas Torres prueba el primer tractor de metano
Bodegas Torres realiza el primer ensayo en España del tractor de metano desarrollado por New Holland. El prototipo reduce las emisiones de CO2 en un...
“Novelus”, una gama de vinos elaborados por estudiantes de la Universidad de La Rioja
Esta gama de vinos, compuesta por cuatro tipos diferentes, ha sido elaborada por los alumnos de la cuarta promoción del Grado en Enología de...
Presentación de un proyecto de I+D desarrollado por Bodegas El Paraguas y la Xunta...
El próximo día 11 de marzo, a las 13h, tendrá lugar la presentación oficial de un proyecto de investigación y desarrollo llevado a cabo...
Mother Earth, de Finca La Estacada, nuevo vino ecológico por dentro y por fuera
La Estacada, en la Denominación de Origen Vinos de Ucles, ha puesto en el mercado su nueva línea de vinos, Mother Earth, en la...