Sandara estrena su rompedora fusión chardonnay & sake
Allí donde se fusionan la emoción y las experiencias nace Sandara, una bebida singular. Una frescura burbujeante y aromática baja en alcohol capaz de...
La tecnología Wineseq ha sido premiada por sus aportaciones a la enología
La tecnología WineSeq, desarrollada por la empresa de origen español Biome Makers, ha sido premiada por su innovador desarrollo dedicado al sector enológico. WineSeq...
Nuevo proyecto para localizar variedades de uva minoritarias en Aragón
Este proyecto, que ha recibido el nombre de Valovitis, está respaldado por el Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología de la Universidad de Zaragoza. El objetivo...
Biome Makers gana el premio WINnovation como mejor empresa innovadora en el sector vitivinícola
La compañía, fundada por dos emprendedores leoneses y con sede tanto en Estados Unidos como en España, ha recibido el galardón concedido por la...
Presentación de un proyecto de I+D desarrollado por Bodegas El Paraguas y la Xunta...
El próximo día 11 de marzo, a las 13h, tendrá lugar la presentación oficial de un proyecto de investigación y desarrollo llevado a cabo...
Bodegas Torres prueba el primer tractor de metano
Bodegas Torres realiza el primer ensayo en España del tractor de metano desarrollado por New Holland. El prototipo reduce las emisiones de CO2 en un...
Primer laboratorio acreditado para el análisis sensorial de cavas y espumosos
Comprometida con la innovación, la D.O. Ribera del Guadiana vuelve a colocarse a la vanguardia en la búsqueda de la excelencia y la calidad...
Enoforum Contest 2021 ya ha fallado su premio de investigación
Lucía González-Arenzana, del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), ganadora del Enoforum Contest 2021
Ha...
Comienzan los primeros ensayos virtuales para aligerar las botellas de vidrio
Los ensayos virtuales sobre nuevos revestimientos para reducir significativamente el peso de las botellas de vidrio comenzarán en enero de 2022, con...
Grupo Agrovin presenta un sistema que mejora la calidad del vino y optimiza el...
Ultrawine Perseo permite extraer el máximo potencial de la uva mediante el uso de ultrasonidos de alta potencia y baja frecuencia, al...
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De producción limitada, es uno de los pocos monovarietales de esta variedad en el Penedès
Jean Leon presenta su...
Lleiroso Reserva 2016, Medalla de Oro y 95 puntos en Decanter World Wine Awards...
Lleiroso Crianza 2018 recibe Medalla de Plata con una puntuación de 90 sobre 100
Un total de dos vinos...
